節約 レシピ 子供に人気  簡単でボリューム使った もやしとあの食材

節約 料理

決まった収入の中で子供もいて、子供の部活や学費でお金がかかるとき、食費を節約したいですね。

節約できるレシピで、人気の献立、ボリュームがあって子供に人気のあるものを作っていました。

値段が安いといえば、もやし、それにあの食材をつかったものを紹介します。
 

  

節約 レシピ 子供 人気

節約できるレシピで子供に人気なのは、食材でいうと、好き嫌いのないもやしですよね。

ビタミンCが含まれているので、鉄分やコラーゲンなどの吸収しやすくする働きがあります。

食物繊維があるので、便秘、大腸がんなどの生活習慣病予防になります。

しかも、家計を預かる者にとって最大にうれしいのは安い、野菜の中でも安定した値段だということです。

子供に人気がある野菜というわけでもありませんが、肉料理の付け合わせに蒸したもやしを使ったり、やきそばの具にしたり使えます。

サンマーメンという横浜のご当地ラーメンではもやしが主役のラーメンです。

節約 レシピ 簡単

節約レシピで簡単なものを紹介します。

節約レシピ、安い肉を選びます。

鶏のもも、とり胸肉、豚肉のきりおとし

簡単な作り方

下味 塩コショウを付けて5分以上おいてから、焼く。あればお酒をかけておくとおいしいです。

本当は下味付けて1日くらい置いておいてから焼いた方がおいしいんですよ。

シンプルな調理方法で美味しく食べましょう。

しょうゆラーメンは、生ラーメン3食が袋に入っているのを、我が家ではよく使いました。

ええっ、ラーメンを家の食事でと思われるかもしれませんが、両親が働いているうちは、子供が甘える場面が少ないかと思うので、子供が好きそうなメニューを作るのも大事です。

食事が楽しいという思いが大事、うちでは、そんな感じでした。

サンマーメン レシピ

しょうゆラーメン 1

もやし半袋

片栗粉おおさじ1.5

作り方

1、もやしを洗ってゆでる

2、普通に醤油ラーメン作る

3、スープを取り分けてもやしを入れ、スープを煮立てたら水大さじ1.5に片栗粉大さじ1.5入れてよく混ぜてスープに煮たてる。

もやしいいため

もやし  1袋

にんじん  4分の1  厚めの千切り(さっとゆでておく)

豚肉   100グラム  塩コショウ、お酒をすこしふりかけもみこむ

しょうゆと酒を大さじ1をコップに入れ、にんにくをすりおろすか、ガーリックパウダーを用意する

作り方

フライパンを熱して、肉を炒め、そこにもやしとにんじんを入れてふたをする。

火が通たら、しょうゆと酒、ガーリックパウダーかすりおろしにんにくをかけて、炒める。

節約レシピ ボリューム

節約レシピ ボリュームある食材というと、あの、食材。鳥の胸肉です。

安くて、タンパク質がある、子供から高齢者まで、食べてほしい食材、鶏の胸肉です。

鶏の胸肉は、食べる1日前位に下味付けて置ておくとおいしく食べられます。

チキンソテー

1、前日 下味

 

鶏の胸肉は食べやすい厚みにそいで、肉1枚につき大さじ1の砂糖をもみ込み、(柔らかくするため)、その後、塩をこさじ1ほどまぶしてもみこむ。

2、食べる当日

鶏肉の皮の方を先に焼き、裏返してフライパンに面したところが焼けたら、酒大さじ2杯くらいを振りかけて蓋をする。

3、酒がなくなってジュート音がして、鶏に火が通ったら、できあがり。

さいごに

安い食材、もやしと鶏むね肉はお財布にうれしいのですが、気を付けることがあります。

食材が新鮮か、新鮮じゃないかはよく見分けましょう。

肉の場合は、においが臭くないか、変色してないか見てくださいね。

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