節約 レシピ 人気 献立 ボリューム 子供に人気 もやしとあの食材

作り置き レシピ

決まった収入の中で子供もいて、子供の部活や学費でお金がかかるとき、食費を節約したいですね。

節約できるレシピで、人気の献立、ボリュームがあって子供に人気のあるものを作っていました。

値段が安いといえば、もやし、それにあの食材をつかったものを紹介します。
 

  

節約 レシピ 人気

節約できるレシピで人気なのは、食材でいうと、もやしですよね。

ビタミンCが含まれているので、鉄分やコラーゲンなどの吸収しやすくする働きがあります。

食物繊維があるので、便秘、大腸がんなどの生活習慣病予防になります。

しかも、家計を預かる者にとって最大にうれしいのは安い、野菜の中でも安定した値段だということです。

子供に人気がある野菜というわけでもありませんが、肉料理の付け合わせに蒸したもやしを使ったり、やきそばの具にしたり使えます。

サンマーメンという横浜のご当地ラーメンではもやしが主役のラーメンです。

サンマーメン レシピ

しょうゆラーメン 1

もやし半袋

片栗粉おおさじ1.5

作り方

1、もやしを洗ってゆでる

2、普通に醤油ラーメン作る

3、スープを取り分けてもやしを入れ、スープを煮立てたら水大さじ1.5に片栗粉大さじ1.5入れてよく混ぜてスープに煮たてる。

もやしいいため

もやし  1袋

にんじん  4分の1  厚めの千切り(さっとゆでておく)

豚肉   100グラム  塩コショウ、お酒をすこしふりかけもみこむ

しょうゆと酒を大さじ1をコップに入れ、にんにくをすりおろすか、ガーリックパウダーを用意する

作り方

フライパンを熱して、肉を炒め、そこにもやしとにんじんを入れてふたをする。

火が通たら、しょうゆと酒、ガーリックパウダーかすりおろしにんにくをかけて、炒める。

節約レシピ ボリューム

節約レシピ ボリュームある食材というと、あの、食材。

鳥の胸肉です。

食べる1日前位に下味付けて置ておくとおいしく食べられます。

チキンソテー

1、前日 下味

 

鶏の胸肉は食べやすい厚みにそいで、肉1枚につき大さじ1の砂糖をもみ込み、(柔らかくするため)、その後、塩をこさじ1ほどまぶしてもみこむ。

2、食べる当日

鶏肉の皮の方を先に焼き、裏返してフライパンに面したところが焼けたら、酒大さじ2杯くらいを振りかけて蓋をする。

3、酒がなくなってジュート音がして、鶏に火が通ったら、できあがり。

節約 レシピ 簡単

節約レシピ、あず、安い肉を選びます。

鶏のもも、とり胸肉、豚肉のきりおとし

簡単な作り方

下味付けておいてから、焼く。

シンプルな調理方法で美味しく食べましょう。

さいごに

もやしと鶏むね肉、安い食材でお財布にうれしいですね。

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